Ի՞նչ են պատմում 150 տարի առաջ եղած կոնֆետների փաթաթիչները Ռուսաստանի նախահեղափոխական պատմության մասին:
Ի՞նչ են պատմում 150 տարի առաջ եղած կոնֆետների փաթաթիչները Ռուսաստանի նախահեղափոխական պատմության մասին:

Video: Ի՞նչ են պատմում 150 տարի առաջ եղած կոնֆետների փաթաթիչները Ռուսաստանի նախահեղափոխական պատմության մասին:

Video: Ի՞նչ են պատմում 150 տարի առաջ եղած կոնֆետների փաթաթիչները Ռուսաստանի նախահեղափոխական պատմության մասին:
Video: Глупые как пусси ► 1 Прохождение The Quarry - YouTube 2024, Ապրիլ
Anonim
Image
Image

Քաղցրավենիքի փաթաթան հավաքելը կարելի է համարել անլուրջ զբաղմունք, այնուամենայնիվ, դա հոբբի է, որն այսօր շատ տարածված է: Ուսումնասիրելով հսկայական հավաքածուներ ՝ կարող եք գտնել քաղցրավենիքի հազվագյուտ փաթեթներ, որոնք ավելի քան 150 տարեկան են: Բացի կոլեկցիոներներից, դրանք հետաքրքրում են պատմաբաններին, քանի որ վառ պատկերները կարող են օգտագործվել մեր երկրի պատմության հետագծման համար ՝ սկսած 19 -րդ դարի կեսերից:

Քաղցրավենիքի առաջին փաթաթանները հայտնվեցին ավելի քան երկու հարյուր տարի առաջ: Երկար ժամանակ քաղցրավենիքը խոհարարների ստեղծումն էր և դրանք մատուցվում էին միայն սեղանին: Երբ սկսվեց զանգվածային արտադրությունը, նրանք անմիջապես չէին մտածում փաթեթավորման մասին. Պարզ թուղթը կպչում էր քաղցրավենիքին և մեծապես բարձրացնում դրանց արժեքը: Այնուամենայնիվ, հանուն փոխադրման, պահպանման և պարզ հիգիենայի, Անգլիայում և Ֆրանսիայում քաղցրավենիքները 19 -րդ դարում սկսեցին փաթաթվել փայլաթիթեղով: Թոմաս Էդիսոնը, ընդհանուր առմամբ, համարվում է փաթաթիչի գյուտարարը: Լամպի առևտրային տարբերակից, ձայնագրիչից և բազմաթիվ այլ օգտակար արտոնագրերից բացի, մոմե թուղթը, որն իդեալականորեն բավարարում էր հրուշակեղենի արդյունաբերության կարիքները, պարզվեց, որ նրա ստեղծագործական ուղեբեռում է:

Անմիջապես պարզ դարձավ, որ պայծառ պատկերով կոնֆետի փաթաթան կգրավի գնորդների ուշադրությունը, ուստի կոնֆետների փաթաթիչները արագորեն սկսեցին զարդարվել գունավոր գծանկարներով: Այն, որ կոնֆետի փաթաթանը կարող է դառնալ քաղաքական քարոզչության հարթակ, ընդհանրապես հորինված չէր Խորհրդային Միությունում, այլ դրանից շատ առաջ: Գովազդային տեսանկյունից քաղցրավենիքի փաթեթավորումը իդեալական ոլորտ է. Այն անպայման ընկնում է սպառողի ձեռքում և առաջացնում ոչ միայն հետաքրքրություն, այլև հաճելի ընկերակցություններ, ուստի ռուս արդյունաբերողները անմիջապես սկսեցին համապատասխան տեղեկատվությամբ լրացնել այս խոստումնալից տեղը:.

Խանութ կարամելի գործարանի արտադրության «Ս. Սիու և Կ», XIX դարի վերջ
Խանութ կարամելի գործարանի արտադրության «Ս. Սիու և Կ», XIX դարի վերջ

Ռուսաստանում քաղցրավենիքի խոշոր արտադրողները 19 -րդ դարում սկսեցին մրցել իրենց արտադրանքի փաթեթավորման ինքնատիպության և գեղեցկության մեջ: Այսպիսով, օրինակ, Eneim գործարանի համասեփականատերերից մեկը ՝ uliուլիուս Գրեյը, ինքն էր զբաղվում կոնֆետների փաթաթիչների դիզայնի մշակմամբ, նա սիրում էր գեղարվեստական լուսանկարչությունը իր ազատ ժամերին, և նրա մրցակիցը ՝ հայտնի արտադրող Ալեքսեյը Աբրիկոսովը, ավելի առաջ գնաց. Նա ստեղծեց արվեստագետների մի ամբողջ արհեստ, որը սկսեց էսքիզներ ստեղծել շոկոլադի փաթեթավորման և քաղցրավենիքի համար: 30 պրոֆեսիոնալ նկարիչ նրա համար աշխատել են փաթեթավորման արտադրամասում ՝ Ֆյոդոր Շեմյակինի գլխավորությամբ (այս ընտանիքն, ի դեպ, Ռուսաստանին նվիրեց մի քանի հրաշալի նկարիչներ): Պատանեկության տարիներին արվեստի շատ աստղեր իրենց ապրուստը վաստակում էին ՝ նկարելով կոնֆետների փաթաթիչների համար նկարներ ՝ Իվան Բիլիբին, Իվան Ռոպետ, Կոնստանտին Սոմով, Վիկտոր և Ապոլինարիուս Վասնեցով, Սերգեյ Յագուժինսկի, Բորիս vվորիկին, Եվգենի Լանսեր:

Շոկոլադե փաթաթան, 19 -րդ դար
Շոկոլադե փաթաթան, 19 -րդ դար

Ինչ վերաբերում է կոնֆետների արտադրանքի թեմային, այն լիովին համապատասխանում էր իր ժամանակին ՝ արտացոլելով երկրի հասարակական -քաղաքական կյանքի ամենավառ պահերը: Իդեալական երեխաներից և գեղեցկուհիներից բացի, թագադրված անձինք սկսեցին հայտնվել կոնֆետների փաթաթաներին 19 -րդ դարի կեսերից: Սա արտադրողներին և արտադրանքին ամրություն հաղորդեց, և երբեք ավելորդ չի լինի իշխանություններին հաճություն խնդրել: Օրինակ ՝ A. I.- ի արտադրած arsարսկայա կարամելը: Ապրիկոսովը և որդիները », այն պատկերում էր Ալեքսանդր II կայսեր հուշարձանը: Ավելի ուշ, նույն կարամելը թողարկվեց արտադրության այլ մտահոգությունների պատճառով, կոնֆետի փաթաթան շքեղորեն զարդարված էր թագավորական իշխանության հատկանիշներով:

Tsարսկայա կարամելը, որը հայտնի էր Ռուսաստանում 19 -րդ դարում, արտադրվել է մի քանի մտահոգությունների պատճառով
Tsարսկայա կարամելը, որը հայտնի էր Ռուսաստանում 19 -րդ դարում, արտադրվել է մի քանի մտահոգությունների պատճառով

Eneim գործընկերությունն ավելի հեռուն գնաց ՝ ստեղծելով էլիտար քաղցր արտադրանքի շարք:Բացելով թխվածքաբլիթների կամ սուրճի նրբաճաշակ, թանկարժեք փաթեթ ՝ գնորդը գտավ բազմալեզու գունագեղ բրոշյուրներ ՝ թագավորական անձանց դիմանկարներով կամ երկրի համար կարևոր իրադարձությունների պատկերներով. Իվան Սուսանինի սխրանքը, 1812 թվականի Հայրենական պատերազմում տարած հաղթանակը կամ Միխայիլ Ֆեդորովիչ Ռոմանովի կոչումը թագավորություն: Ներդիրների հետևում կարելի էր կարդալ հակիրճ պատմական նշում: Ի դեպ, բացի թագավորական դինաստիայի և պատմության մասին տեղեկատվությունից, հնարավոր եղավ սովորել Ռուսաստանի ժողովուրդների, նրա բուսական և կենդանական աշխարհի մասին, ծանոթանալ զենքի տեսակներին և սովորել այբուբենը: Այս քաղցր հանրագիտարանը երեխաներին շատ դուր եկավ նույնիսկ Ռոմանովների ընտանիքում, և Einem գործընկերությունը 1913 -ին արժանացավ Նրա կայսերական մեծության դատարանի մատակարարի կոչմանը

«Էնեյմ» ասոցիացիայի (XX դարի սկիզբ) հայրենասիրական և կրթական բացիկներ-ներդիրների շարք
«Էնեյմ» ասոցիացիայի (XX դարի սկիզբ) հայրենասիրական և կրթական բացիկներ-ներդիրների շարք

Ռուսաստանում նույնիսկ ավանդույթ կար պատմական իրադարձությունները կամ դրանց տարեդարձերը նշելու նոր հրուշակեղենի արտադրանքի թողարկմամբ: Այն ունի շատ հին արմատներ ՝ դեռ 1861 թվականին, ճորտատիրության վերացումից հետո, A. A. Սավինովան վաճառքի է հանել «Բարեփոխում», «Վոլիա», «Գյուղացիների ազատագրում» և «serորտատիրության վերացում» կոնֆետները: Այսօր այս պատմական շարքի կոնֆետների փաթաթաններն իսկական հազվադեպություն են:

Քենդի փաթաթաններ ՝ տրված ի պատիվ ճորտատիրության վերացման
Քենդի փաթաթաններ ՝ տրված ի պատիվ ճորտատիրության վերացման
Անտիկ կոնֆետի փաթաթան ՝ նվիրված 1812 թվականի պատերազմին
Անտիկ կոնֆետի փաթաթան ՝ նվիրված 1812 թվականի պատերազմին
Նիկոլայ Գոգոլի 100 -ամյակին նվիրված քաղցրավենիքների շարք
Նիկոլայ Գոգոլի 100 -ամյակին նվիրված քաղցրավենիքների շարք

1896 թվականին կոնֆետներ պատրաստողները անմիջապես արձագանքեցին քաղաքական կարևոր իրադարձության ՝ Նիկոլայ II- ի կնոջ հետ Ֆրանսիա մեկնելուն: Ֆրանսիայի նախագահ Ֆելիքս Ֆորը, որը նպաստում է երկու երկրների միջև մերձեցմանը, այնուհետև հայտնվեց կոնֆետների փաթաթաներին: Իսկ 1903 թ. -ին վաճառասեղանները լցվեցին քաղցրեղենով ՝ Սանկտ Պետերբուրգի տեսարաններով. Ահա թե ինչպես հրուշակեղենի գործարանները նշեցին մայրաքաղաքի 200 -ամյակը:

Ֆրանսիայի Հանրապետության նախագահ Ֆելիքս Ֆորը քաղցրավենիքի փաթեթավորման վրա (19 -րդ դարի վերջ)
Ֆրանսիայի Հանրապետության նախագահ Ֆելիքս Ֆորը քաղցրավենիքի փաթեթավորման վրա (19 -րդ դարի վերջ)

Մինչև 1913 թվականը Ռուսաստանում քաղցրավենիքի բոլոր արտադրողները պատրաստվում էին նախօրոք և շատ լուրջ. Ռոմանովների դինաստիայի 300 -ամյակի տոնակատարությունը խոստանում էր մեծ իրադարձություն լինել, ուստի դրա համար հատուկ մշակվեցին քաղցրավենիքի նոր տեսակներ, և հատկապես շքեղ փաթեթավորում ստեղծված: Ի դեպ, թագավորական ընտանիքի համար նման քաղցր նվերներից մեկը «Հոբելյանական» թխվածքաբլիթներն էին, որոնք հրուշակեղենի կոնցեռնի կողմից ներկայացվել էին հենց կայսրին: Արտադրող Ադոլֆ Սիուն հանդես եկավ թխվածքաբլիթի հատուկ բաղադրատոմսով, որը Նիկոլայ II- ին իսկապես շատ դուր եկավ: Ընդամենը 4 տարի անց այս ընկերությունը կվերածվի բոլշևիկյան հրուշակեղենի գործարանի, սակայն հայտնի թխվածքաբլիթները ինչ -որ կերպ կպահպանեն իրենց անունը: Այսօր մենք դեռ կարող ենք նրանց հյուրասիրել, այնուամենայնիվ, այժմ շատ քչերը գիտեն, որ այս տարեդարձը ոչ մի կապ չունի խորհրդային տոների հետ:

Քաղցրավենիք «Ի հիշատակ Ռոմանովների տան 300 -ամյակի», Դմիտրի Կրոմսկու Խարկովի գործընկերություն, 1913 թ
Քաղցրավենիք «Ի հիշատակ Ռոմանովների տան 300 -ամյակի», Դմիտրի Կրոմսկու Խարկովի գործընկերություն, 1913 թ
«Yubileinoe» բլիթների պատմական փաթեթավորում, թողարկված 1913 թվականին ՝ Ռոմանովների դինաստիայի 300 -ամյակի կապակցությամբ
«Yubileinoe» բլիթների պատմական փաթեթավորում, թողարկված 1913 թվականին ՝ Ռոմանովների դինաստիայի 300 -ամյակի կապակցությամբ

Հատկապես քաղցր ատամ ունեցողների համար. Emիածանի բոլոր գույները ՝ Էմիլի Բլինկոյի քաղցրավենիքի լուսանկարներում

Խորհուրդ ենք տալիս: