Շվեդիայում բացվում է աշխարհի ամենատգեղ ուտեստների թանգարանը

2024 Հեղինակ: Richard Flannagan | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 00:08

Շվեդական Մալմյո քաղաքում, որն իր մեծությամբ երրորդն է երկրում, նրանք որոշեցին բացել թանգարան, որը կոչվում է «gզվելի սննդի թանգարան», և այն նվիրված է ամենազզվելի ուտեստներին: Դրա ստեղծողները մասնակցել են այս թանգարանի ցուցանմուշների ընտրությանը: Որոշվեց ցուցահանդեսի մեջ ներառել այն ուտեստները, որոնք, եվրոպացու կարծիքով, ամենազզվելի են:

Թանգարանը որոշեց ցուցադրել կումիս: Արտաքին, այս ապրանքը զզվելի ոչինչ չունի: Թերևս նա ընդգրկված էր ցուցահանդեսում, պարզապես այն պատճառով, որ Եվրոպայում քչերն են պատկերացնում, թե ինչպես կարելի է ձի կթել: Կազմակերպիչների համար արտառոց թվացող ուտեստների շարքում են «հազարամյա ձվերը»: Սա չինական հանրաճանաչ խորտիկի անունն է: Խոհարարության ընթացքում սովորական հավի ձվերը թաղված են բրնձի կեղևի, կրաքարի, մոխրի և կավի խառնուրդի մեջ: Այստեղ ապրանքը մնում է մի քանի շաբաթ կամ նույնիսկ ամիս: Պատրաստի խորտիկում սպիտակուցը ձեռք է բերում կիսաթափանցիկ մուգ շագանակագույն գույն, դառնում առաձգական: Դեղնուցը դառնում է յուղալի և մուգ ՝ պանրի համով և ամոնիակի հոտով:

Աշխարհի տարբեր երկրներում դեռ շատ ավանդական ուտեստներ կան, որոնք Եվրոպայում անհասկանալի են համարվում, և, հետևաբար, նրանք որոշեցին դրանք ցուցադրել ամենատխուր սննդի թանգարանում: Դրա օրինակը ծովախոզուկներն են, որոնք ուտում են Պերուում. պանիր ՝ ճանճերի թրթուրներով և այդ թրթուրների թափոններով, որը ուտում են Սարդինիայում. բրնձի օղի ՝ մեջը նետված նորածին մկներով, որը պատրաստում են կորեացիները և այլն:

Պետք է նշել, որ եվրոպական երկրներն ունեն իրենց սեփական ուտեստները, որոնք նույնպես համարվում են ոչ ամենահաճելին, և, հետևաբար, ընտրվել են գարշելի ուտեստների թանգարանի համար: Օրինակ է գերսրեմինգը ՝ շվեդական ուտեստը: Սա անվանում են պահածոյացված թթու ծովատառեխ: Ընդունված չէ այն մատուցել տոնական սեղանին ՝ շատ տհաճ հոտի պատճառով, և ընդունված է այն ուտել միայնակ:

Հետաքրքիր է, որ շվեդական նոր թանգարանի բոլոր ցուցանմուշներն իրական կլինեն: Desiredանկության դեպքում այցելուները կարող են դիպչել նրանց: Որոշ ուտեստներ կարելի է ընդհանրապես համտեսել: Որպեսզի այցելուներն իրենց հարմարավետ զգան, նրանք որոշեցին սուտրոսեմը տեղադրել հերմետիկ տարայի մեջ, որը թույլ չի տալիս ձկան նողկալի հոտը տարածվել ամբողջ սենյակում: Foodզվելի սննդի թանգարանը նախատեսվում է բացել հոկտեմբերի 31 -ին: Այն այցելելը վճարովի կլինի, և չափահաս այցելուը տոմսի համար պետք է վճարի 185 շվեդական կրոն, ինչը կազմում է մոտ 1350 ռուսական ռուբլի: Թանգարանն աշխատելու է ընդամենը երեք ամիս, որից հետո նախատեսվում է նույն ձևաչափով աշխատանքը շարունակել աշխարհի տարբեր քաղաքներում: