Ոչ միայն ձու. Easterատկի 10 ավանդույթ ամբողջ աշխարհից

2024 Հեղինակ: Richard Flannagan | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 00:08

Easterատիկը շատ երկրներում սիրված տոներից է: Easterատկի տոնակատարությունների սկիզբը գալիս է հեթանոսական ժամանակներից և այն ժամանակաշրջանից, երբ եվրոպական երկար ու ցուրտ ձմեռները վերջապես ավարտվում էին: Բազմաթիվ հնագույն փառատոններ անցկացվեցին գիշերահավասարի և արևադարձի օրերին: Գարունն այն ժամանակն էր, երբ օրերը հանկարծակի տաքացան, ձյունը հալվեց և ծաղիկները ծաղկեցին, ուստի զարմանալի չէ, որ մարդիկ ցանկանում էին այս անգամ նշել: Easterատիկը նաև հսկայական կրոնական նշանակություն ունի աշխարհի բազմաթիվ հավատացյալների համար, ովքեր հավաքվում են նշելու Քրիստոսի մահն ու հարությունը: Անցած դարերի ընթացքում հեթանոսական և քրիստոնեական տոները միահյուսվել են և ավելի ու ավելի են համապատասխանում ծննդյան և նորացման ընդհանուր թեմային:

1. Easterատկի ձվեր

Easterատկի կիրակի օրը միլիոնավոր շոկոլադե ձվեր են ուտում ամբողջ աշխարհում: Սուպերմարկետի բոլոր դարակաշարերը պատված են բոլոր ձևերի, չափերի և սորտերի զատկական ձվերով: Այնուամենայնիվ, այս ավանդույթը ծագել է համեմատաբար վերջերս: Շատ եկեղեցական ավանդույթներում.ատիկից առաջ մի քանի շաբաթ արգելվում էր ձու ուտել: Դեռևս միջնադարում ձվերը հավաքվում և ներկվում էին սպառման համար ՝ fastատկի կիրակի երկար ծոմապահությունից հետո: 19-րդ դարի ընթացքում ձվի տեսքով պայուսակներ և պարկեր սկսեցին պատրաստվել ՝ սիրելիներին կոնֆետ և շոկոլադ նվիրելու համար: Ձվի տեսքով խաղալիքները հատուկ նախագծված են երեխաներին նվերների համար: Այս ընթացքում ֆրանսիացի եւ գերմանացի հրուշակագործները սկսել են պատրաստել ձվի տեսքով քաղցրավենիք: Նրանք ի սկզբանե պատրաստված էին դառը դառը շոկոլադից, և դրանք բավականին դիմացկուն են: Aամանակ պահանջվեց, մինչև հրուշակագործները կատարելագործեին իրենց խմորեղենի պատրաստման արվեստը `ժամանակակից խոռոչ ձվեր բերելու համար:

2. Easterատկի նապաստակ

Timeամանակի ընթացքում «Easterատկի նապաստակների» ավանդույթը սկսեց տարածվել ամբողջ աշխարհում: Երեխաներն արթնացան Easterատկի կիրակի օրը `ոգևորված իմանալով, թե ինչ շոկոլադե հյուրասիրություն էր բերել նապաստակը: Ասում են, որ այս առեղծվածային նապաստակը Easterատկի ձվեր է բերել երեխաներին արևմտյան շատ մշակույթներում, սակայն այս համոզմունքի ճշգրիտ ծագումը դարերի ընթացքում կորել է: Rabագարներ հաճախ էին հանդիպում պտղաբերության ավանդական փառատոներին, որոնք անցկացվում էին ամբողջ Եվրոպայում ՝ գարունը նշելու համար: Դրանք կարելի է տեսնել նաև միջնադարյան բազմաթիվ արվեստի գործերում և կրոնական տեքստերում: Ինչպես գիտեք, նապաստակները շատ արագ են բազմանում, ուստի դրանք պտղաբերության և վերածննդի հիանալի խորհրդանիշ են: Հետեւաբար, զարմանալի չէ, որ դրանք եղել են գարնանային բազմաթիվ փառատոնների գլխավոր թեման: Գունավոր ձվեր առաքող ճագարներն ի սկզբանե գերմանական բանահյուսության մի մասն էին, որոնք թվագրվում էին 17 -րդ դարով (հենց այդ ժամանակ գերմանացի էսսեիստը նշեց Easterատկի ձու բերող նապաստակների գաղափարը):

3. Easterատկի գլխարկներ

Easterատկի շաբաթվա ընթացքում աշխարհի դպրոցներում և մանկապարտեզներում անցկացվում է Easterատկի գլխարկի ամենամյա շքերթ, որի ընթացքում երեխաները (և հաճախ մեծահասակները) կրում են շքեղ գլխարկներ `գլխարկներ, որոնք զարդարված են Easterատկի նապաստակներով, ձվերով և ծաղիկներով: Easterատկի խոյակների ծագումը բխում է Easterատկի կիրակի օրը եկեղեցու համար նոր գլխարկ պատրաստելու ավանդույթից:Կանայք գարունը նշում էին ՝ զարդարելով գլխարկները ծաղիկներով, ժանյակներով և ժապավեններով ՝ որպես վերածննդի և նորացման խորհրդանիշ: Այնուամենայնիվ, միայն 1933 -ին, երբ երգահան Իրվինգ Բեռլինը գրեց «Easterատկի շքերթ» -ը, finallyատկի գլխարկի հասկացությունը վերջնականապես ամրապնդվեց: Հանրաճանաչ երգը կանանց մասին, որոնք քայլում են հինգերորդ պողոտայով իրենց Easterատկի ծածկոցներով, որոնք ներկայացված են մյուզիքլներում և ֆիլմերում, դեռևս արտացոլում է այսօր զատկական գլխարկը զարդարելու ավանդույթը:

4. Easterատկի զանգեր Ֆրանսիայում

Ատկի նապաստակն ակնհայտորեն շրջանցում է Ֆրանսիան: Ֆրանսիայում ապրող երեխաներն իրենց զատկական նվերները ստանում են Easterատկի զանգերից: Այս ավանդույթը հիմնված է կաթոլիկ ուսմունքների վրա, ըստ որոնց ՝ եկեղեցու զանգերը չպետք է հնչեն Ավագ հինգշաբթիից և Easterատկի կիրակիների միջև: Երեխաներին պատմում են, որ այս զանգերը թռչում են Հռոմ `Պապի օրհնությունը ստանալու համար, իսկ հետո նրանք վերադառնում են Easterատկի կիրակի օրը ձվերով և այլ հյուրասիրություններով: Շոկոլադե ուտեստները նույնքան տարածված են, որքան աշխարհի շատ այլ վայրերում, ինչպես դա տեղի է ունենում Easterատկի ձվերի ավանդական որսի դեպքում: Այնուամենայնիվ, դա theատկի զանգերն են, այլ ոչ թե theատկի նապաստակը, որոնք են պատճառը, որ ձվերը հայտնաբերվում են Ֆրանսիայի տների մոտ գտնվող այգիներում:

5. Easterատկի կուկուն Շվեյցարիայում

Շվեյցարական Easterատկի ավանդույթները մի փոքր ավելի հավատալի են թվում, քան նապաստակը, որը շոկոլադե ձվեր է բերում: Ենթադրաբար, Easterատկի կուկուն ձու է դնում, որոնք երեխաները հավաքում են Easterատկի առավոտյան: Շվեյցարական ավանդույթի համաձայն, կուկուի ձվերը ոչ միայն գարնան խորհրդանիշ են, այլև հաջողության խորհրդանիշ: Այնուամենայնիվ, Ֆրանսիայի սահմանին ավելի մոտ գտնվող շրջաններում դեռ գոյություն ունի «Easterատկի զանգերի» ավանդույթ, որը Հռոմում օրհնվելուց հետո հետդարձի ճանապարհին ձվեր է թողնում: Շվեյցարիայում Easterատիկը նաև հարևաններին նվերներ տալու ժամանակ է, մասնավորապես `հաց, գինի և պանիր:

6. Easterատիկ Գերմանիայում

Թեև theատկի նապաստակի ծագումը կարելի է գտնել գերմանական բանահյուսության մեջ, սակայն Գերմանիայի որոշ շրջաններում Easterատկի աղվեսը ձու է բերում: Ինչպես արդեն նշվեց, «osterhase» կամ «Easterատկի նապաստակ» առաջին անգամ շարադրության մեջ նշվել է 1682 թվականին ՝ Գեորգ Ֆրանկ ֆոն Ֆրանկենաուի կողմից: Նա խոսեց այն մասին, թե ինչպես է նապաստակը ձու թաքցնում այգում երեխաների համար: Գերմանացի ներգաղթյալները այս ավանդույթը բերեցին Միացյալ Նահանգներ, որտեղ այն դարձավ Easterատկի ժամանակակից նապաստակ: Գերմանիայում, զատկական ձվերը ամբողջ այգում թաքցնելու փոխարեն, դեկորատիվ ներկված ձվերը կախված են այն ծառերի վրա, որոնք այնուհետև նման են տոնածառերի, որոնք, ի դեպ, նույնպես ծագել են Գերմանիայից: Նաև Գերմանիայում խարույկները, որոնք ավանդաբար պատրաստվում են ի պատիվ երկար ու ցուրտ ձմեռների, հսկայական դեր են խաղում գերմանական Easterատիկը նշելու գործում:

7. Սկանդինավյան կախարդներ

Սկանդինավյան երկրներում Easterատիկը այն ժամանակն է, երբ ձմռան մութ օրերը վերջապես տեղի են տալիս արևին: Տեղական տոնակատարություններն ավելի շատ աշխարհիկ են, քան կրոնական: Շվեդական ժողովրդական բանահյուսության համաձայն ՝ Easterատկի հինգշաբթի օրը կախարդները սարովն են թռչում ՝ հանդիպելու սատանային: Շվեդիայում, Ֆինլանդիայում և Նորվեգիայի որոշ մասերում երեխաներն ավանդաբար կախարդների պես են հագնվում և տնից տուն գնում ՝ հարևաններից քաղցր հյուրասիրություն խնդրելով: Մինչդեռ Դանիայում ընտանիքները կտրում են տառեր պարունակող բարակ թղթե «ձյան փաթիլներ»: Հետո նրանք խաղում են մի խաղ, որի ժամանակ մարդիկ պետք է կռահեն հաղորդագրության հեղինակին: Ինչպես գերմանացիները, այստեղ էլ խարույկներ են վառվում ՝ ձմռան ավարտը նշելու համար:

8. Չեխական ձողեր

Տասնամյակների կոմունիստական տիրապետությունից հետո, որի ընթացքում Չեխիայում կրոնական տոների մեծ մասն արգելված էր, այստեղ սկսում են վերածնվել տեղի հին մշակույթի ավանդույթները: Unusualատկի ամենաարտասովոր ավանդույթը նույնպես հիմնված է գարնան և պտղաբերության տոնակատարության վրա: Չեխ տղաները ուռենու ճյուղերից պատրաստում են «ուռենու ձողիկներ» ՝ զարդարված ժապավեններով, որոնցով նրանք բախտի և պտղաբերության համար երիտասարդ աղջիկներին մտրակում են: Ուռենու նոր ճյուղերը, ինչպես ասում են, առողջություն և կենսունակություն են հաղորդում յուրաքանչյուրին, ում դիպչում են: Բնականաբար, այդ ձողերը չեն ծեծվում, այլ պարզապես դիպչում են:Սկզբում դրանք հյուսվում և զարդարվում էին ձեռքով, բայց այսօր դրանք սուպերմարկետների մեծ մասում վաճառվում են շոկոլադե զատկական ձվերի կողքին:

9. Easterատիկ Հունգարիայում

Հունգարական Easterատկի ավանդույթները հիմնված են վերածննդի և գարնան նշման ընդհանուր թեմայի վրա: Ձեռքով զարդարված ձվերը իրենց տեղը զիջել են այն շոկոլադե ձվերին, որոնք theատկի նապաստակը թողնում է երեխաներին Easterատկի կիրակի: Այնուամենայնիվ, ավանդաբար Easterատիկը նաև խորհրդանշական մաքրման և, իհարկե, պտղաբերության ժամանակաշրջան էր, չնայած դժվար է պատկերացնել, թե ինչպես կարելի է մարդու վրա դույլ սառը ջուր լցնելը համարել ռոմանտիկ ժեստ: Easterատկի երկուշաբթի օրը երիտասարդները այցելեցին երիտասարդ աղջիկներին ՝ նրանց համար ռոմանտիկ հատված կարդալու համար: Հետո, նրանք մի դույլ ջուր լցրեցին աղջիկների վրա, որպեսզի նրանք լավ կանայք և մայրեր դառնան: Ի պատասխան ՝ ի երախտագիտություն, կանայք տղամարդկանց հյուրասիրեցին շոկոլադով և մի բաժակ հունգարական պալինկաով: Այսօր դրանք հիմնականում ոչ թե ջրով են լցվում, այլ օծանելիքով ցողում:

10. Ավստրալական Easterատկի բիլբի

Bilատիկ Բիլբին Ավստրալիայում հաստատված Easterատկի ավանդույթ չէ, այլ շուկայավարման ռազմավարություն, որը նախատեսված է օգնելու պահպանել վտանգված վայրի բնությունը: Rabագարները բնիկ չեն Ավստրալիային, սակայն դրանց ներդրումից հետո նրանք սկսեցին բազմանալ ավելի դժվար, քան ցանկացած ժանտախտ: Նրանք մրցում են տեղի վայրի բնության հետ սննդի և բնակության վայրի համար ՝ պատճառելով շրջակա միջավայրի հսկայական վնաս: Սովորական բիլբին վտանգված բնիկ տեսակ է, որի շոկոլադե պատկերները վաճառվում են ամեն Easterատիկին ՝ որպես alternativeատկի նապաստակի այլընտրանք: Theատիկ Բիլբիի վաճառքից ստացված հասույթը գնում է այս խոցելի տեսակին պաշտպանելու համար:

Այն, որ մեկ երկրում վաղուց արդեն սովորական է դարձել այլ երկրների բնակիչների համար, տարօրինակ է թվում: Այսպիսով, նորածինների վրայով ցատկելը, հարսնացուի սևացումը և ռուս մարդու համար խենթ թվացող այլ ավանդույթներ.