Բովանդակություն:
- Իոսիֆ Ստալին
- Ֆիդել Կաստրո
- Սադամ Հուսեյն
- Բրոզ Տիտո
- Մաո edզեդուն
- Անտոնիո Սալազար
- Մուամար Քադաֆի
- Նիկոլաե Չաուշեսկու
Video: Uաշացանկ բռնապետի համար. Որոնք էին տարբեր երկրներից ամենաավտորիտար 8 առաջնորդների խոհարարական հակումները
2024 Հեղինակ: Richard Flannagan | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 00:08
Մարդու խոհարարական նախասիրությունները ոչ միայն նրա ճաշակի ցուցանիշն են, այլև անհատականության որոշ հատկությունների արտացոլումը: Արմանալի չէ, որ հայտնի ավտորիտար տիրակալների ճաշացանկի կազմը որոշակի հետաքրքրություն է ներկայացնում ինչպես պրոֆեսիոնալ խոհարարների, այնպես էլ ամենասովորական մարդկանց համար: Ի՞նչ ուտեստներ էին նախընտրում երկրների ղեկավարները և ինչ նախազգուշական միջոցներ էին ձեռնարկում նրանցից ոմանք ՝ թունավորվելու վախից:
Իոսիֆ Ստալին
Բոլոր ազգերի առաջնորդին դժվար թե կարելի է անվանել լիարժեք գուրման: Սովորական կյանքում նա բավականին համեստ էր ուտում ՝ նախընտրելով պարզ և սննդարար ուտեստներ, ինչպիսիք են խաշած կարտոֆիլը կամ սառեցված կաղամբով ապուրը: Նա սիրում էր նաև վրացական խոհանոցը ՝ հաճախ խորովածով և ազգային խորտիկներով ընդունելություններ կազմակերպելով: Բայց միևնույն ժամանակ, օրինակ, դիվանագիտական ընդունելությունների ժամանակ նա սահմանափակվում էր ձուկով կամ խավիարով մի քանի սենդվիչով: Միևնույն ժամանակ, համոզվելով, որ գործադիր ճաշի կամ ընթրիքի մնացած մասնակիցները շատ են ուտում և խմում ոչ պակաս:
ԿԱՐԴԱԵՔ ՆԱԵՎ. Ի՞նչ բանաստեղծություններ է գրել Ստալինը և ինչու չի թողել, որ դրանք տպագրվեն նույնիսկ Պաստեռնակի թարգմանությամբ >>
Ֆիդել Կաստրո
Կուբայի առաջնորդը իսկական գուրման էր, բարձր էր գնահատում խոհարարական արվեստը, սիրում էր լավ ուտել, և միևնույն ժամանակ լավ էր պատրաստում իր պատանեկության տարիներին: Միևնույն ժամանակ, նա նաև սիրում էր բազմազանությունը: Տարբեր աղբյուրներում դուք կարող եք գտնել հղումներ նրա սիրած ուտեստների մասին ՝ կրիա ապուր, սպագետտի ՝ տարբեր սոուսներով և հավելումներով, arros con camarones (բրնձից, օմարից և ծովախեցգետնից պատրաստված ուտեստ), ինչպես նաև լավ պանիր և նույնիսկ ամերիկյան տաք դոգ: Եվ իր ամբողջ կյանքը լեգենդար Կոմանդանտեն սուրճի սիրահար էր: Ամեն 15 րոպեն մեկ նա խմում էր մի բաժակ ամենաուժեղ սուրճից, որն ավելի շատ համտեսել էր տաք թունդ խմիչքի: Նա ուներ ոգեշնչող ըմպելիք պատրաստելու հատուկ գաղտնիք. 8 ճաշի գդալ լավ լուծվող սուրճ և նույնքան շաքար լցվեցին սուրճի բաժակի մեջ ՝ խառնուրդը լցնելով կուբայական եփած սուրճով:
ԿԱՐԴԱԵՔ ՆԱԵՎ. Ֆիդել Կաստրոյի 35 հազար կին. Իրականություն և առասպելներ Կուբայի առաջնորդի անձնական կյանքի մասին >>
Սադամ Հուսեյն
Իրաքի առաջնորդը հայտնի էր նաև որպես մեծ գուրման, բայց նա կտրականապես չէր ընդունում արևմտյան ուտեստների մեծ մասը: Նույնիսկ սովորական սթեյքն իր աշխատակազմի խոհարարների կողմից կոչվում էր Սադդամի սթեյք ՝ տիրակալի ականջներին հաճոյանալու համար: Առողջական խնդիրների պատճառով Սադամ Հուսեյնին դիետա էր նշանակվել, ուստի նա սովորաբար ուտում էր հավի ուտեստներ, ապուր, վարունգ և լոլիկ: Նա հատուկ թուլություն ուներ ուղտի կաթի նկատմամբ, որը նրան բերում էին բեդվինյան գյուղերից: Հուսեյնը սիրում էր համտեսել տապակած ձուկը, որը նա բռնել էր իր ձեռքերով լուսադեմին: Լավ տրամադրությամբ նա նույնիսկ եկավ խոհանոց և ինքն իրեն պատրաստեց, բայց ամերիկյան գործողության մեկնարկից մի քանի ամիս առաջ այս պրակտիկան դադարեց: Արտասահմանում նա միշտ ուտում էր միայն այն, ինչ պատրաստել էին իր անձնական խոհարարները ՝ թունավորվելու վախից:
Բրոզ Տիտո
Հարավսլավիայի տիրակալը սիրում էր լավ խմիչքներ և համեղ ուտեստներ: Նա երբեք չի հրաժարվել ուտելուց ուտելիս, բայց միևնույն ժամանակ հատուկ կախվածություն է ունեցել հասարակ բեկոնից: Նույնիսկ ամենաառատ տոներից հետո, Բրոզ Տիտոն տուն վերադառնալիս անփոփոխ հաճույք պատճառեց իրեն մի կտոր համեղ բեկոնով:
Մաո edզեդուն
Մեծ սլաքավար Մաո edզեդունը լիովին անկաշկանդ էր սննդի մեջ: Փոքր տարիքից նա խնամքով պատրաստվել է իրեն ապագա պայքարների և հնարավոր դժվարությունների համար և կերել է սառը և երբեմն թթու բրինձ:Որպես Չինաստանի առաջնորդ ՝ տիրակալը մնաց անպաճույճ: Նա կարող էր ուտել օրական միայն մեկ անգամ ՝ նախընտրելով ճարպոտ միսն ու բանջարեղենը: Եթե Մաո edզեդունը մտածեր, որ իր ուղեղը սնուցման կարիք ունի, նա կխնդրեր նրան միսը շոգեխաշել սոյայի սոուսով: Նրա համար հիմնական արտադրանքը միշտ եղել է կարմիր անխափան բրինձը, որը կառավարչի խնդրանքով համալրվել է լրացուցիչ լոբով, քաղցր կարտոֆիլով կամ այլ բանով: Նա իսկապես սիրում էր միայն կծու պղպեղը, որը նա փոքր -ինչ չորացրել էր կրակի վրա և կերել ամբողջ գլուխներ: Մաո edզեդուն սնունդը կարիք ուներ ոչ թե հաճույքի, այլ վերականգնման համար:
ԿԱՐԴԱԵՔ ՆԱԵՎ. 10 փաստ այն մասին, թե ինչ է տեղի ունեցել Չինաստանում «մեծ սլաքավարի» Մաոյի օրոք >>
Անտոնիո Սալազար
Պորտուգալացի բռնապետը, գաղափարախոսը և «Նոր պետության» առաջնորդը հայտնի դարձավ ոչ միայն որպես մի մարդ, ով կարողացավ իր երկիրը դուրս բերել ճգնաժամից, չնայած բավականին կոշտ մեթոդներով, այլև որպես իսկական ճգնավոր և տետոտալեր: Նա ալկոհոլ չէր օգտագործում, հազիվ էր միշտ նկատում, թե ինչ էին իրեն մատուցում սեղանին: Բայց միևնույն ժամանակ, մեծ հաճույքով նա օգտագործում էր սարդինա, որը հաճախ նրա միակ աղքատ մանկության ընթացքում եղած միակ սնունդն էր:
Մուամար Քադաֆի
Եղբայրական առաջնորդը գերադասեց իր հարազատ լիբիական խոհանոցը բոլոր ամենանուրբ ուտեստներից, հատկապես ուղտի միսը `կուսկուսով: Չնայած այն հանգամանքին, որ բժիշկները խորհուրդ չեն տալիս մեծ քանակությամբ ուղտի կաթ օգտագործել մեծ քանակությամբ ճարպի պարունակության պատճառով, Մուամար Քադաֆին երբեք չէր կարող իրեն ժխտել այս հաճույքը: Միևնույն ժամանակ, նա նաև հարգում էր իտալական խոհանոցը ՝ տարբեր ձևերով մակարոնեղեն ախորժակով կուլ տալով Սիլվիո Բեռլուսկոնիի հետ ճաշերի ժամանակ, ում հետ Լիբիայի առաջնորդը բարեկամական հարաբերություններ ուներ:
Նիկոլաե Չաուշեսկու
Ռումինացի տիրակալը, ըստ երևույթին, շատ զգուշավոր էր այլ երկրներ կատարած այցերի ժամանակ իրեն մատուցվող ուտելիքից: Այդ պատճառով նա իր հետ տարավ այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ էր: Բայց ընդունելությունների ժամանակ նա կարող էր բավարարվել միայն այնտեղ պատրաստած մեկ բաժակ բանջարեղենային հյութով: Իր սովորական միջավայրում նա վայելում էր բուսակերների լազանյա ուտելը, որի համար պատրաստել էր ձվից և թթվասերից պատրաստված հատուկ սոուս: Նիկոլաե Չաուշեսկուն շատ էր սիրում տապակած հավը, նա երբեք չթողեց ժելե կարպը կամ սթեյքը թարմ բանջարեղենային աղցան ֆետայով: Միևնույն ժամանակ, մատուցելուց առաջ բոլոր ուտեստները պետք է մանրակրկիտ ստուգվեին թունավոր նյութերի առկայության համար:
Գաղտնիք չէ, որ պետությունների ղեկավարները կարող են իրենց թույլ տալ համտեսել ցանկացած խոհարարական հրճվանք: Ոմանց համար սա տրյուֆել և ֆուա գրաներ են, իսկ մյուսները սիրում են ավելի էքսցենտրիկ սնունդ: Խորոված կոբրա, հալյուցինոգեն հատկություններով կեղև, «շաքարավազ» - այս ցնցող ուտեստները նախընտրում էին քսաներորդ դարի ամենադաժան դիկտատորները:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ի՞նչ էին անում անցյալի ինտելեկտուալ և խոհարարական ակումբների մշտական ներկայացուցիչները, որոնք դեռ կարող էին հանրաճանաչ լինել այսօր:
18-19 -րդ դարերում, ինչպես անձրևից հետո սնկերը, հայտնվեցին տարբեր ակումբներ: Whiteենթլմենների ակումբները, ինչպիսիք են Ուայթը և հոբբի համայնքները, բարգավաճում էին բառացիորեն ամենուր: Անկախ մարդու հոբբիներից, հետաքրքրություններից, կրոնից կամ քաղաքական համոզմունքներից, կար բոլորի համար նախատեսված ակումբ: Երբեմն թվում էր, որ մարդիկ չեն ուզում տուն գնալ: Խոհարարական ակումբներն առաջարկում էին լավ սնունդ, գուրման ընկերություն, կոնյակ, սիգարներ և ամենակարևորը `ընդհանուր հետաքրքրություններ: Բայց որոշ ակումբներ ավելի հեռուն են գնացել: Նրանք ջանում էին
Ֆոտոռեալիստական նկարներ, որոնք պատկերում են երեխաների հակումները
Գրեթե բոլոր նկարիչները ձգտում են իրենց նկարները հնարավորինս իրատեսական դարձնել: Բացառություն են կազմում աբստրակցիոնիստներն ու կոմիքսների նկարազարդողները: Բայց մենք նրանց մասին կխոսենք մի փոքր ուշ: Այսօր զրույցը տեղի կունենա մի նկարչի մասին, որի աշխատանքները գործնականում չեն տարբերվում լուսանկարներից: Խոսքը Դագ Բլադուորթի մասին է, ով երկար տարիներ փորձում է հասարակության ուշադրությունը հրավիրել ծնողների դաստիարակության խնդրի վրա: Եվ նա դա անում է շատ օրիգինալ ձևով: Նկարների օգնությամբ
Խորհրդային առաջնորդների հիվանդությունները. Ինչու՞ միայն Խրուշչովը գտնվում էր գերազանց վիճակում, իսկ մնացած առաջնորդները առեղծված էին բժիշկների համար
Իսկապես ամենակարող խորհրդային առաջնորդները, ինչպես բոլոր մահկանացուները, ծերացան և մահացան ժամանակի ընթացքում: Ոչ առաջին կարգի բժշկությունը, ոչ էլ վիթխարի ռեսուրսները չկարողացան բուժել այն հազվագյուտ հիվանդությունները, որոնցից տառապում էին ԽՍՀՄ տիրակալները: Հետևաբար, դրանք պետք է զգուշորեն դիմակավորվեին, որպեսզի հասարակական միջոցառումներին ոչ ոք թույլ ղեկավարներին թույլ չտեսներ:
Ինչպես էին ապրում միջին խավը ցարական Ռուսաստանում. Որքա՞ն էին նրանք ստանում, ինչի վրա էին ծախսում, ինչպես էին ուտում սովորական մարդիկ և պաշտոնյաները
Այսօր մարդիկ շատ լավ գիտեն, թե ինչ է պարենային զամբյուղը, միջին աշխատավարձը, կենսամակարդակը և այլն: Անշուշտ, այս մասին մտածել են նաև մեր նախնիները: Ինչպե՞ս էին նրանք ապրում: Ի՞նչ կարող էին նրանք գնել իրենց վաստակած գումարով, ո՞րն էր ամենատարածված սննդամթերքի գինը, որքա՞ն արժեր ապրել մեծ քաղաքներում: Նյութի մեջ կարդացեք, թե ինչ էր «կյանքը ցարի տակ» Ռուսաստանում, և ինչո՞վ էր տարբերվում սովորական մարդկանց, զինվորականների և պաշտոնյաների վիճակից:
Իրական խոհարարական գիրք - ուտելի խոհարարական գիրք
Անգլերեն «cookbook» բառը, որը նշանակում է «cookbook», կարող է թարգմանվել մաս առ մաս և կարդալ որպես «գիրք, որը կարելի է եփել»: Նման գիրք, որը կոչվում է Real Cookbook, ստեղծվել է գերմանական Korefe ստուդիայի կողմից: Դուք իսկապես կարող եք այն եփել և ուտել: