Բովանդակություն:

Ինչպիսին էր. 24 սիրված նրբություն, որոնց վրա մեծացել էին խորհրդային երեխաները
Ինչպիսին էր. 24 սիրված նրբություն, որոնց վրա մեծացել էին խորհրդային երեխաները

Video: Ինչպիսին էր. 24 սիրված նրբություն, որոնց վրա մեծացել էին խորհրդային երեխաները

Video: Ինչպիսին էր. 24 սիրված նրբություն, որոնց վրա մեծացել էին խորհրդային երեխաները
Video: 12 ՓԱՍՏ ԿԱՏՈՒՆԵՐԻ ՄԱՍԻՆ, ՈՐՈՆՑ ՀԱՎԱՏԱԼՆ ԱՆՀՆԱՐ Է - YouTube 2024, Մայիս
Anonim
Խորհրդային երեխայի նրբությունները
Խորհրդային երեխայի նրբությունները

Այսօր այն երեխաները, ովքեր ծնողների հետ գալիս են սուպերմարկետ, պարզապես աչքերը լայն բացում են, և նրանց ծնողները պատրաստ են միանգամից գնել նրանց ամեն ինչ ՝ շոկոլադե սալիկներ ՝ տորթերի, հացահատիկի և չուպա-չիփերի հսկայական տեսականիով: Եվ այդպես 40 տարի առաջ երեխաները բոլորովին այլ «խորտիկներ» ունեին: Նրանց է նվիրված այս ակնարկը:

1. Քաղցր սենդվիչ

Ամենապարզ աղանդերը պատրաստվում էին շատ հեշտությամբ `կտրտած բոքոն կամ սպիտակ հաց մի կտոր քսում էին կարագով և վրան ցանում հատիկավոր շաքար
Ամենապարզ աղանդերը պատրաստվում էին շատ հեշտությամբ `կտրտած բոքոն կամ սպիտակ հաց մի կտոր քսում էին կարագով և վրան ցանում հատիկավոր շաքար

2. Կարամելացված շաքար

Նման քաղցրավենիք պատրաստելու համար բավական էր մի գդալ կարագ քսել, շաքար լցնել դրա մեջ և պահել այն գազի այրիչի վրա մինչև եփած, իսկ եթե փայտ ավելացնես, բնական կոնֆետ կստանաս
Նման քաղցրավենիք պատրաստելու համար բավական էր մի գդալ կարագ քսել, շաքար լցնել դրա մեջ և պահել այն գազի այրիչի վրա մինչև եփած, իսկ եթե փայտ ավելացնես, բնական կոնֆետ կստանաս

3. Պտղատու ծառերի եւ խեժի խեժ

Խորհրդային երեխաները կրծում էին խեժը տարբեր պտղատու ծառերից `բալ, սալոր, փշատերև և խեժը հիանալի փոխարինում էին մաստակին
Խորհրդային երեխաները կրծում էին խեժը տարբեր պտղատու ծառերից `բալ, սալոր, փշատերև և խեժը հիանալի փոխարինում էին մաստակին

+

4. Վարունգ

Թարմ փխրուն վարունգները կտրված էին շերտերի մեջ և ցանվում էին շատ աղով
Թարմ փխրուն վարունգները կտրված էին շերտերի մեջ և ցանվում էին շատ աղով

5. Թխվածքաբլիթներ կարագով

Ամենատարրական տորթը պատրաստված էր ցանկացած քիչ ուտելի թխվածքաբլիթից, օրինակ ՝ «Հոբելյանական» կամ թխվածքաբլիթ, և կարագը ՝ լավագույն նախաճաշը
Ամենատարրական տորթը պատրաստված էր ցանկացած քիչ ուտելի թխվածքաբլիթից, օրինակ ՝ «Հոբելյանական» կամ թխվածքաբլիթ, և կարագը ՝ լավագույն նախաճաշը

6. Ախորժելի հացի փշրանք

Այս տեսքով էր, որ երեխաները խանութից հաց բերեցին, որովհետև ինչպե՞ս կարող են նրանք դիմադրել և չհյուրասիրել դեռ տաք բոքոնի թարմ, անուշահոտ ընդերքը
Այս տեսքով էր, որ երեխաները խանութից հաց բերեցին, որովհետև ինչպե՞ս կարող են նրանք դիմադրել և չհյուրասիրել դեռ տաք բոքոնի թարմ, անուշահոտ ընդերքը

7. Ասկորբինաթթու

Երեխաները պարզապես պաշտում էին այս համեղ և առողջ վիտամինները դեղին գնդակների տեսքով և պատրաստ էին ուտել դրանք ցանկացած քանակությամբ
Երեխաները պարզապես պաշտում էին այս համեղ և առողջ վիտամինները դեղին գնդակների տեսքով և պատրաստ էին ուտել դրանք ցանկացած քանակությամբ

8. Եփած խտացրած կաթ

Խտացրած կաթն արդեն նրբաճաշակություն էր, բայց եթե այն եփում ես, ապա այն դառնում էր էլ ավելի համեղ նոր ուտեստ, և երկար պատրաստման գործընթացը ինքնին հետաքրքիր էր, քանի որ եթե ջուրը եռում էր, ապա պահածոյը պայթում էր
Խտացրած կաթն արդեն նրբաճաշակություն էր, բայց եթե այն եփում ես, ապա այն դառնում էր էլ ավելի համեղ նոր ուտեստ, և երկար պատրաստման գործընթացը ինքնին հետաքրքիր էր, քանի որ եթե ջուրը եռում էր, ապա պահածոյը պայթում էր

9. Կոզինակի `սերմերից

Արևելյան քաղցրության ավելի պարզ տարբերակ պատրաստվեց կեղևավորված արևածաղկի սերմերից, որոնք տապակվեցին տապակի մեջ և համակցվեցին կարամելի հետ, իսկ ամրացումից հետո ձևավորվեցին փոքր բրիկետներ
Արևելյան քաղցրության ավելի պարզ տարբերակ պատրաստվեց կեղևավորված արևածաղկի սերմերից, որոնք տապակվեցին տապակի մեջ և համակցվեցին կարամելի հետ, իսկ ամրացումից հետո ձևավորվեցին փոքր բրիկետներ

10. Չորանոցներ եւ պարկեր

Տարբեր չափերի գառան արտադրանք շատ էին սիրում սովետական երեխաները, ենթադրվում էր, որ դրանք պետք է ուտել կաթով, ժելեով կամ տնական կոմպոտով
Տարբեր չափերի գառան արտադրանք շատ էին սիրում սովետական երեխաները, ենթադրվում էր, որ դրանք պետք է ուտել կաթով, ժելեով կամ տնական կոմպոտով

11. «Վայրի» նրբություն

Խորհրդային տարիներին թարմ թրթնջուկի կանաչ տերևների թթու համը ծանոթ էր գրեթե յուրաքանչյուր երեխայի
Խորհրդային տարիներին թարմ թրթնջուկի կանաչ տերևների թթու համը ծանոթ էր գրեթե յուրաքանչյուր երեխայի

12. Չոր ժելե

Խորհրդային երեխաները ուրախությամբ կրծում էին ժելե քաղցր բրիկետներ, որոնցից շատերը խանութներում կային, և դրանք ավելի էժան էին, քան պաղպաղակը
Խորհրդային երեխաները ուրախությամբ կրծում էին ժելե քաղցր բրիկետներ, որոնցից շատերը խանութներում կային, և դրանք ավելի էժան էին, քան պաղպաղակը

13. Կրակի մեջ թխած կարտոֆիլ

Կարտոֆիլն ամենաարդյունավետ արտադրանքն էր, և խարույկի մեջ թխվածը դիտվում էր ոչ միայն որպես սնունդ, այլև որպես նրբություն
Կարտոֆիլն ամենաարդյունավետ արտադրանքն էր, և խարույկի մեջ թխվածը դիտվում էր ոչ միայն որպես սնունդ, այլև որպես նրբություն

14. Քաղցր սուրճ

Կային նման կոնֆետների մի քանի տեսակներ ՝ լարային «Կիս-բանալիներ» և կիսամյակային «Ոսկե բանալի», առաջիններն այնքան կոշտ էին, որ դրանք ծամելն արժեր կոտրված ատամների և պատռված լցոնումների արժեք, իսկ վերջիններս չափազանց փափուկ էին
Կային նման կոնֆետների մի քանի տեսակներ ՝ լարային «Կիս-բանալիներ» և կիսամյակային «Ոսկե բանալի», առաջիններն այնքան կոշտ էին, որ դրանք ծամելն արժեր կոտրված ատամների և պատռված լցոնումների արժեք, իսկ վերջիններս չափազանց փափուկ էին

15. Վերամշակված պանիր «Դրուժբա»

Խորհրդային տարիներին արտադրվում էր 3 տեսակի վերամշակված պանիր, սակայն «Դրուժբան» էր ամենահայտնին
Խորհրդային տարիներին արտադրվում էր 3 տեսակի վերամշակված պանիր, սակայն «Դրուժբան» էր ամենահայտնին

16. «Երեխա» կաթի բանաձև

Այս փոշոտ արտադրանքը `կաթի փոշու, շաքարի և բանջարեղենի և մրգերի փոշիների հավելումով, մեծահասակ երեխաները պարզապես գդալով էին ուտում
Այս փոշոտ արտադրանքը `կաթի փոշու, շաքարի և բանջարեղենի և մրգերի փոշիների հավելումով, մեծահասակ երեխաները պարզապես գդալով էին ուտում

17. Lollipops «Montpensier»

Թիթեղյա տուփերի մեջ մրգերի բազմագույն փոքրիկ շուշաններ պատրաստված էին կարամելիզացված շաքարից `մրգի համերով և համարվում էին Խորհրդային Միությունում գրեթե ամենահայտնի քաղցրավենիքը
Թիթեղյա տուփերի մեջ մրգերի բազմագույն փոքրիկ շուշաններ պատրաստված էին կարամելիզացված շաքարից `մրգի համերով և համարվում էին Խորհրդային Միությունում գրեթե ամենահայտնի քաղցրավենիքը

18. Վանիլային հալվա

Ի տարբերություն երշիկեղենի և շոկոլադի, արևելյան ծագման այս աղանդերը միշտ եղել են խորհրդային խանութների դարակներում, քանի որ դա սակավ ապրանք չէր
Ի տարբերություն երշիկեղենի և շոկոլադի, արևելյան ծագման այս աղանդերը միշտ եղել են խորհրդային խանութների դարակներում, քանի որ դա սակավ ապրանք չէր

19. Կեչու հյութ

Խորհրդային Միությունում կեչիի հյութը, որը համարվում էր առողջ, չնայած թույլ համով, արտադրվում էր հսկայական քանակությամբ և վաճառվում, որպես կանոն, երեք լիտր բանկա
Խորհրդային Միությունում կեչիի հյութը, որը համարվում էր առողջ, չնայած թույլ համով, արտադրվում էր հսկայական քանակությամբ և վաճառվում, որպես կանոն, երեք լիտր բանկա

20. Կոմբուչա

Խորհրդային խոհանոցների մեծ մասում կարելի էր տեսնել շղարշով պատված բանկա, որտեղ թեյի գույնի լուծույթում ապրում էր հաստ մեդուզայի նմանվող մի բան, նման ըմպելիքն ուներ հաճելի թթու համ և թարմացնող ազդեցություն
Խորհրդային խոհանոցների մեծ մասում կարելի էր տեսնել շղարշով պատված բանկա, որտեղ թեյի գույնի լուծույթում ապրում էր հաստ մեդուզայի նմանվող մի բան, նման ըմպելիքն ուներ հաճելի թթու համ և թարմացնող ազդեցություն

21. Կանաչ ոլոռ

Խորհուրդ ենք տալիս: