Սուրճի արվեստ
Սուրճի արվեստ

Video: Սուրճի արվեստ

Video: Սուրճի արվեստ
Video: Papercut: A Dream (Papercut) [The Sound Of Everything] - YouTube 2024, Մայիս
Anonim
Սուրճի արվեստ
Սուրճի արվեստ

Սուրճը ճիշտ պատրաստելն ամբողջ արվեստ է, դա պարզապես գդալ սուրճը բաժակի մեջ լցնելը և եռացող ջուրը լցնելը չէ: Սուրճը ճիշտ պատրաստելը մի ամբողջ հմտություն է, որը սովորել են ավելի քան մեկ տարի ՝ հետագայում դառնալով պրոֆեսիոնալ բարիստա:

Բարիստա - սուրճ պատրաստող մասնագետը պետք է կարողանա պատրաստել «ճիշտ» սուրճը և այն նվիրել այցելուին ՝ ոչ միայն հաճախորդներին հմայելով իր գլուխգործոցի համով, այլև տեսողական հատկություններով:

Սուրճի արվեստ
Սուրճի արվեստ
Սուրճի արվեստ
Սուրճի արվեստ
Սուրճի արվեստ
Սուրճի արվեստ

Կոֆի արվեստ. Սա այն է, ինչ նա անվանում է սուրճի կրեմի վրա գծանկարներ ստեղծելու հմտություն: Նման գլուխգործոցներ կարող են ստեղծվել միայն տաղանդավոր ձեռքերով և ստեղծագործ մտքերով: Սուրճի փրփուրի վրա նման նկարներ նկարելը սուրճի վարպետների սովորական զբաղմունք է էլիտար ռեստորաններում և սրճարաններում, ովքեր կարողանում են գլուխգործոց պատրաստել սուրճի յուրաքանչյուր կաթիլից և այն արժանապատվորեն նվիրել այցելուին:

Սուրճի արվեստ
Սուրճի արվեստ

Սուրճի նկարչության դասական արվեստը ծագել է Իտալիայում և հիմնված է հարած կաթը բաժակի մեջ լցնելու հատուկ տեխնիկայի օգտագործման վրա `կապուչինո և լատե պատրաստելիս: Հարած կաթը խառնվում է մի բաժակ սուրճի հետ ՝ մակերևույթին ձևավորելով տարբեր նախշեր և ուրվագծեր:

Սուրճի արվեստ
Սուրճի արվեստ

Սուրճի արվեստի ամենատարածված նախշերը ծաղիկն ու սիրտն են: Բայց դուք կարող եք նաև նկարել պարզ երկրաչափական ձևեր և ավելի բարդ պատկերներ, նույնիսկ կենդանիներ: Պետք է ասել, որ շատ բան է ազդում բաժակի նախշի վրա, նախ ՝ կաթի թափման կետի վրա, և երկրորդ ՝ կուժի շարժման հետագիծը:

Սուրճի արվեստ
Սուրճի արվեստ

Նույնիսկ ամենաբարդ նախագծերը կատարվում են պարզ փայտե փայտով:

Խորհուրդ ենք տալիս: