Բովանդակություն:
Video: Wineշմարտությունը գինու մեջ. Էռնեստ Հեմինգուեյի սիրած ըմպելիքները
2024 Հեղինակ: Richard Flannagan | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 00:08
Ականավոր գրող Էռնեստ Հեմինգուեյ հայտնի էր ամբողջ աշխարհում ոչ միայն իր աշխատանքներով, այլև ալկոհոլային կախվածությամբ: Ինչպես գրողը նկատեց. «Don'tամանակ մի վատնեք եկեղեցիների, կառավարական շենքերի կամ հրապարակների վրա: Եթե ցանկանում եք իմանալ որոշակի մշակույթի առանձնահատկությունները, գիշերեք տեղական բարերում »: Սա հենց այն է, ինչ նա արեց, երբ այցելեց որևէ նոր քաղաք: Հեմինգուեյն անամոթաբար հպարտանում էր իր սովորություններով և հաճույքով գրում էր ալկոհոլի հանդեպ իր սիրո մասին: Այս ակնարկը ներկայացնում է նրա սիրած ըմպելիքները:
Մոխիտո
Հեմինգուեյը սովորական էր Հավանայի կուբայական բարում Ֆլորիդիտա … Այսօր այնտեղ պահվում է Էռնեստ Հեմինգուեյի քանդակը, որի դիմաց բարմենները ցուցադրում են կոկտեյլ `ի հիշատակ մեծ գրողի: «Մոխիտո» … Առավոտյան նա սիրում էր խմել այն: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորն են հավատում այս պատմությանը: Շատերը դա համարում են շուկայավարման հնարք ՝ մոխիտոյի հանրահռչակումը: Ասում են, որ Հեմիգուեյը դիաբետիկ էր և նախընտրում էր չոր խմիչքները, և քաղցր մոխիտոն վնասեց նրան:
Մարտինի
Չոր Մարտինին գրողի ամենասիրելի խմիչքներից էր: Հեմինգուեյը նախընտրեց խմել այն կիզիչ սառույցով: Martini- ի չորացումն այնքան սառցակալած էր, որ մատներս կպչում էին բաժակին:
Վիսկի
«Երբեք մի հետաձգեք գեղեցիկ աղջիկներին համբուրելը և մի շիշ հիանալի վիսկի մինչև ուշ ժամանակ»: Չնայած կոկտեյլներին գրողի կախվածությանը, այս խմիչքը նրան ուղեկցում էր ամեն ճանապարհորդության:
Արյունոտ Մերի
Էռնեստ Հեմինգուեյին սխալմամբ են վերագրում կոկտեյլը ստեղծելու համար "Արյունոտ Մերի" … Բժիշկը նրան իբր արգելել է խմել: Իսկ օղու հոտը խեղդելու համար գրողն այնտեղ ավելացրել է տոմատի հյութ եւ համեմունքներ: Եվ անունը ծագեց նրա կնոջ ՝ Մարիամի անունից: Ամեն դեպքում, բայց գրողը նախընտրեց խմիչքը պատրաստել կուժի մեջ, փոքր ծավալի ուտեստներն իր համար ընդունելի չէին:
Daiquiri
Եթե մոխիտոն համարվում էր Հեմինգուեյի առավոտյան խմիչքը, ապա daiquiri - "երեկո". Ըմպելիքը պատրաստվել է ռոմի, շաքարի, կրաքարի հյութի, սառույցի և Մարաշինոյի լիկյորի մի քանի կաթիլի հիման վրա: Հեմինգուեյը պատվիրեց այն, հանգիստ ճաշակեց և խնդրեց առանց շաքարի և կրկնակի ռոմ: Այսպես հայտնվեց կոկտեյլը Կրկնակի հայրիկ.
Կեսօրին մահ
Գրողն ինքն է հորինել այս կոկտեյլը և այն անվանել իր գրքի պես: «Մահ կեսօրին» … Աբսինտը լցնել մի բաժակ շամպայնի մեջ, ծավալով հավասար կերած ձվի հետ: Ավելացրեք սառույց և սպասեք, մինչև ըմպելիքը հասնի «օպալի» վիճակին: Խմեք այն շատ դանդաղ:
Գինի
«Գինին հիանալի բան է: Այն օգնում է մոռանալ բոլոր վատ բաները»: (Հրաժեշտ զենքին) Հեմինգուեյը նախընտրեց ընթրիքի ժամանակ իտալական ռուբին Խիանտի խմել:
Նայելով Էռնեստ Հեմինգուեյի ալկոհոլային կախվածությանը, կարող ենք ասել. Սա տոն է, որը միշտ ձեզ հետ է: Ամերիկայում նույնիսկ մրցումներ են անցկացվում գրողի երկվորյակների համար: Ֆլորիդա Քիզի բարը, 121 սպիտակ մորուքով ծերունիներ և ծովը ամենամյա հիմնական բաղադրիչներն են տոն Հեմինգուեյի անունով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Պատմաբանները վերջապես պարզեցին, թե ով է փրկել Էռնեստ Հեմինգուեյի կյանքը պատերազմի ժամանակ
Էռնեստ Հեմինգուեյի կյանքը հագեցած էր իրադարձություններով, լի արկածներով և հուզիչ իրադարձություններով: Նա անցավ երկու պատերազմների միջով, և պատմաբաններին հատկապես հետաքրքրեց պատմությունը, որը պատահեց ապագա գրողի հետ Ալպերում, երբ Էռնեստը ընդամենը 18 տարեկան էր: Մի անգամ արկը պայթեց շատ մոտ ապագա գրողին, և այն փաստը, որ նա ողջ մնաց, տղան պարտական էր մեկ այլ զինվորի, ով այդ պահին գտնվում էր Էռնեստի և արկի միջև:
Ինչպես ռուս կոմսուհին հայտնվեց «Պոմպեյի վերջին օրը» նկարի մեջ. Կարլ Բրյուլովի սիրած մուսան
Ռուս նկարիչ Կառլ Պավլովիչ Բրյուլովը (1299, դեկտեմբերի 1799 - 11 հունիսի, 1852), ով առանց չափազանցության կոչվում է «Մեծ Շառլ», հայտնի դարձավ իր մոնումենտալ աշխատանքներով, որոնցից ամենահայտնին «Պոմպեյի վերջին օրն» է: Վարպետի այս և այլ կտավների վրա դժվար է չնկատել քաղցր դեմքով և շողշողացող աչքերով հերոսուհուն: Սա նկարչի ամենասիրելի մոդելն է `կոմսուհի Սամոյլովան
Էռնեստ Հեմինգուեյի վերջին սերը և գաղտնի մուսան. 7 տարի տառերով վեպ
Իր կյանքի ընթացքում Էռնեստ Հեմինգուեյը ամուսնացած ապրել է 40 տարի և ամուսնացել 4 անգամ: Նրա վերջին սերը Ադրիանա Իվանչիչն էր ՝ երիտասարդ իտալացի, որի մասին այդքան քիչ բան է հայտնի: Այն ժամանակ գրողը 50 տարեկան էր, նա ընդամենը 18 տարեկան էր: Նրանց սիրավեպը պլատոնական էր և տևեց 7 տարի, տարիների ընթացքում նրանք տասնյակ սիրային նամակներ էին գրում միմյանց ՝ խաղալով միմյանց հետ կատվի և մուկի պես:
10 քիչ հայտնի փաստ Էռնեստ Հեմինգուեյի մասին `ամենադաժան ամերիկացի գրողը
Էռնեստ Հեմինգուեյը գրականության պատմության մեջ մտավ որպես Նոբելյան դափնեկիր: Բայց նրա մասին շատ ավելի քիչ բան է հայտնի որպես անձ: Իսկ 1918 թվականին նա կամավոր մեկնեց ռազմատենչ Եվրոպա, ծանր վիրավորվեց ոտքից ՝ փորձելով մարտի դաշտից հանել վիրավոր իտալացի զինվորին: Ռազմական հզորության համար Հեմինգուեյին երկու անգամ շնորհվել է իտալական շքանշաններ: Եվ ամերիկյան հայտնի գրողի իրենց կյանքի 10 ամենավառ փաստերի մեր ակնարկը
15 հազվագյուտ լուսանկար Էռնեստ Հեմինգուեյի անձնական արխիվից
Էռնեստ Հեմինգուեյը ոչ միայն պաշտամունքային ամերիկացի գրող է, այլև մի մարդ, ով դեռ քսաներորդ դարում էր: դարձավ կենդանի լեգենդ և օրինակելի վարքագծի, զգեստի, արտաքինի մեջ: Նրա անձնական արխիվի մի մասը վերջերս թվայնացվել է Բոստոնի Johnոն Քենեդիի անվան նախագահական գրադարանում: Այս հավաքածուն իսկական գանձ է Հեմինգուեյի երկրպագուների համար, քանի որ այն պարունակում է ոչ միայն հազվագյուտ լուսանկարներ, այլև նամակներ, անդորրագրեր, ձկնորսական ամսագրեր, գրքեր