Փորագրության վարպետներ Եվրոպայի առաջնությունում
Փորագրության վարպետներ Եվրոպայի առաջնությունում

Video: Փորագրության վարպետներ Եվրոպայի առաջնությունում

Video: Փորագրության վարպետներ Եվրոպայի առաջնությունում
Video: Ամենաոճային և ամենահզոր բրենդային սմարթֆոնը - YouTube 2024, Մայիս
Anonim
Եվրոպայի առաջնությունում փորագրության վարպետներ: Վադիմ Նեֆեդովը (Ռուսաստան) և նրա արծիվը
Եվրոպայի առաջնությունում փորագրության վարպետներ: Վադիմ Նեֆեդովը (Ռուսաստան) և նրա արծիվը

Քանդակագործության վարպետներ - մրգերի և բանջարեղենի նուրբ և բարձրարվեստ փորագրություն. նրանք սիրում են չափվել իրենց արվեստով: Նրանք հաճախ հավաքվում են տարածաշրջանային մրցույթների, կիսվում իրենց փորձով, ցուցադրում լավագույն աշխատանքների լուսանկարները: Եվ առավել վաստակավոր վարպետներն այժմ կարող են գնալ Փորագրության Եվրոպայի առաջնություն առաջին անգամ կազմակերպվել է այս տարի Գերմանիայում: Վաղուց ժամանակն է:

Քանդակագործության վարպետներ: Սեխ Ռադեկ Վաչա
Քանդակագործության վարպետներ: Սեխ Ռադեկ Վաչա

Եթե դեռ չեք հասցրել ծանոթանալ փորագրության զարմանահրաշ արվեստին, ապա համարձակորեն փոխհատուցեք կորցրած ժամանակը: Քանդակագործությունը վաղուց հայտնվեց Չինաստանում, և ժողովրդականության երկրորդ ալիքը հարվածեց դրան ռեստորանային բիզնեսի զարգացմամբ. Առաջին փորագրողները էլիտար ռեստորանների խոհարարներն էին, ովքեր գիտեին, թե ինչպես սովորական գազարը վերածել փորագրված հրաշքի: Այդ ժամանակից ի վեր հոբբին գրավել է բազմաթիվ մարդկանց, ովքեր ավելի շատ նման են արվեստագետների, քան խոհարարների. Արդյունքում ՝ քանդակագործների հմտությունն էլ ավելի է աճել:

Եվրոպայի առաջնությունում փորագրության վարպետներ: Պինգվին
Եվրոպայի առաջնությունում փորագրության վարպետներ: Պինգվին

Առաջին Փորագրության Եվրոպայի առաջնություն տեղի է ունեցել Գերմանիայի Լայպցիգ քաղաքում: Մրցույթը կազմակերպվել էր GÄSTE 2011 հյուրանոցային և գաստրոնոմիական բիզնեսի մեծ ցուցահանդեսի շրջանակներում: Քանդակագործության վարպետներ եկել են Ռուսաստանից, Ուկրաինայից, Լեհաստանից, Չեխիայից, Բուլղարիայից և, իհարկե, Գերմանիայից: Յուրաքանչյուր թիմ ունի երեքական անդամ: Մրցավարը չինացի վարպետ Սյան Վանգն էր, որը երկու անգամ աշխարհի չեմպիոն էր փորագրության մեջ: Մասնակիցները երեք օր ելույթ ունեցան մի քանի անվանակարգերում ՝ բանջարեղենային աղցան, կոկտեյլների ձևավորում, միքս:

Քանդակագործության վարպետներ: Վինիֆրիդ Կարրասը և նրա ձմերուկի կազմը ասիական գեղեցկություն
Քանդակագործության վարպետներ: Վինիֆրիդ Կարրասը և նրա ձմերուկի կազմը ասիական գեղեցկություն

Նկարիչների համար հումքն էին սեխը, պապայան, վարունգը, դդումը, կաղամբը, գազարը և բողկը, իսկ խոզանակի փոխարեն `հատուկ սուր ծայրով դանակ-դանակ: Մրգերի և բանջարեղենի մարմնում պլանների և երևակայությունների մարմնավորման համար հատկացվել է ընդամենը չորս ժամ. Փորագրությունը չի հանդուրժում կոպուշը:

Եվրոպայի առաջնությունում փորագրության վարպետներ: Սեխ
Եվրոպայի առաջնությունում փորագրության վարպետներ: Սեխ

Այս մրցույթին մեր հայրենակիցները հանդես եկան ավելի քան արժանավայել `ռուսները գրավեցին ոսկին և արծաթը կիսեցին լեհերի հետ, իսկ գերմանացիները գրավեցին երրորդ տեղը: Մրցաշարի հաղթողները զարմացրին ամբողջ աշխարհին իրենց աշխատանքի նրբությամբ և կատարելությամբ. փորագրության վարպետ Վադիմ Նեֆեդով փորագրելով հիանալի կրակոտ արծիվ: Այնուամենայնիվ, չեխ Ռադեկ Վաչայի սեխ Վիկինգը և գերմանացի Վինիֆրիդ Կարրասի ճապոնական ձմերուկը նույնպես արժանացան հանդիսատեսի հիացմունքին:

Եվրոպայի առաջնությունում փորագրության վարպետներ: Դդմի ձուկ
Եվրոպայի առաջնությունում փորագրության վարպետներ: Դդմի ձուկ

Քանդակագործության Եվրոպայի առաջնությունն այժմ երկու տարին մեկ կանցկացվի տարբեր քաղաքներում:

Խորհուրդ ենք տալիս: