Video: Ինչպես չարաշահել քաղցրավենիքը: Շոկոլադե շոկոլադ Jeanան unաուն
2024 Հեղինակ: Richard Flannagan | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 00:08
Մի հայացք նետելով այս հրատարակության մեջ ներկայացված նկարներին ՝ արվեստի գիտակները հավանաբար կշրջեն իրենց քիթը, նրանք ասում են. Տների, ծաղիկների և մարդկանց պատկերների մեջ որևէ ուշագրավ բան չկա: Այնուամենայնիվ, իմանալով, որ բոլոր աշխատանքները նկարված են ոչ թե սովորական յուղաներկերով, այլ իսկական, ամենամաքուր շոկոլադով `սննդի գույներով, և նույնիսկ շրջանակն այստեղ քաղցր և ուտելի է, շատերը, անշուշտ, բարկությունը կփոխարինեն ողորմությամբ: Աղանդերի համար այս գլուխգործոցների հեղինակը հրուշակագործ է Jeanան unաուն … Այժմ 57 -ամյա Jeanան onոնն իր կյանքի մեծ մասն անցկացրել է վաճառասեղանի հետևում ՝ իր ընտանիքին պատկանող կոնֆետների խանութում: Գնորդներին քաղցրավենիք և շոկոլադե սալիկներ կշռելով ՝ նա երբեք չէր դադարում երազել, թե ինչպես մի օր նկարիչ կդառնա և կկարողանա իր կյանքը նվիրել նկարչությանը … Եվ վերջապես եկավ այդ օրը: Trueիշտ է, ներկերի փոխարեն «կտավի» վրա դրված էին շոկոլադե հարվածներ, ինչը Jeanան on'sոնի նկարը դարձրեց օրիգինալ, անսովոր և առանձնահատուկ:
«Ես բառացիորեն խրված եմ շոկոլադի ջրափոսի մեջ», - ժպիտով ասում է նկարչուհին իր անցյալի մասին: Այսպիսով, նա սկսեց քաղցրավենիքի և շոկոլադի սալիկների ձևավորում-ներկում, և երբ տեսավ, որ արդյունքները հաճելի են ոչ միայն իրեն, այլև խանութի այցելուներին, նա անցավ ավելի լայնածավալ «կտավների»: Այսպես հայտնվեցին նրա շոկոլադե նկարները, որոնցով այժմ կարող ենք հիանալ, բայց, ավաղ, լուսանկարներում:
Jeanան onոնը ներկում է սպիտակ, սև և կաթնային շոկոլադի «ներկերով» ՝ ավելացնելով նրանց սննդային երանգներ, օգտագործում է նաև փոքր կոնֆետ-դաջվածքներ, գունավոր շաքար և հրուշակեղենի գլազուր: Նկարի վրա աշխատելու համար նրան տևում է մոտ մեկ շաբաթ, որից հետո այն մտցնում է ուտելի շրջանակի մեջ և ծածկում այն հատուկ փայլով: Իհարկե, նկարները կարելի է ուտել, ասում է նկարիչը, բայց ես դրանք նկարում եմ ոչ թե ստամոքսի, այլ աչքերի համար, որպեսզի դրանք կախված լինեն պատից կամ կանգնեն մահճակալի սեղանին ՝ որպես գեղեցիկ հուշանվերներ: Էհ, դա հեշտ է ասել, բայց դժվար է անել ՝ իմանալով, որ այս ամենը շատ համեղ ու քաղցր է:
Նման նկարներից մեկը գնորդին կարող է արժենալ մոտ $ 440: Դուք կարող եք դիտել այս և այլ շոկոլադե աշխատանքները Jeanան unաունի կայքում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես հին ացտեկներն աշխարհին սովորեցրին շոկոլադ ուտել. Էլիտար հյուրասիրություններից մինչև լայն հասարակության հյուրասիրություն
Մարդկության կրքոտ սերը շոկոլադի հանդեպ հազարամյակներ է գնում: Կենտրոնական և Հարավային Ամերիկայի անձրևային անտառներում տեղակայված արևադարձային կակաոյի ծառերի սերմերից շոկոլադը երկար ժամանակ համարվում էր «աստվածների սնունդ»: Քիչ ավելի ուշ - նրբություն էլիտայի համար: Մարդկանց մեծամասնությունը «շոկոլադ» ասելիս մտածում է սալիկի կամ կոնֆետի մասին: Բայց իր երկար պատմության մոտ 90 տոկոսի համար շոկոլադը եղել է հարգված, բայց դառը ըմպելիք, այլ ոչ թե քաղցր ուտելի ուտեստ: Հետաքրքրաշարժ է
Դիզայներական շոկոլադ Pasticceria Gertosio- ից և Jjuice- ից
Իտալական տարբեր քաղաքներում կար երկու ընկերություն ՝ գործունեության տեսակով բոլորովին տարբեր: Թուրինի Pasticceria Gertosio- ն շոկոլադի գուրման խանութ է, որն ավանդույթ ունի 1890 թվականից: Milan's Jjuice- ը ինտերիերի դիզայնի ընկերություն է: Բայց մի օր նրանք որոշեցին միավորել ուժերը, արդյունքում ստացվեց շքեղ շոկոլադ `շատ օրիգինալ դիզայնով:
Ինձ գրավեց քաղցրավենիքը: Շաքարի քանդակներ ՝ Թիմոթի Հորնի կողմից
Տղամարդիկ չեն սիրում ընդունել իրենց թույլ կողմերը, հատկապես, երբ խոսքը գնում է մի բանի մասին, որը չի համապատասխանում լուրջ և ուժեղ պաշտպանի և կերակրողի կերպարին: Օրինակ ՝ երջանիկ ավարտ ունեցող մելոդրամաների սիրո կամ զվարճալի զբոսանքների կամ, այստեղ, քաղցր ատամի մասին: Ավստրալացի քանդակագործ Թիմոթի Հորնը, սակայն, չի թաքցնում աղանդերի հանդեպ իր սերը: Նրա դառը ցուցահանդեսներից մեկը, որը տեղի ունեցավ մի քանի տարի առաջ, նվիրված է քաղցրին
Մրգերը, բանջարեղենը, քաղցրավենիքը և այլ ուտելիքներ նորաձև զարդեր են: Ստեղծագործություն Շեյ Ահարոն
Քանի մթերային զարդեր մենք արդեն տեսել ենք մեր կայքում Kulturologiya.rf: Մոտավորապես նույնքան ուտելի զարդեր, որոնք ոչ միայն ուտելիքի տեսք ունեն, այլև պատրաստվում են դրանից: Բայց քանի որ երբեք շատ համեղ ուտեստներ չեն լինում, նույնը վերաբերում է այս նույն ուտելիքի տեսքով նորաձև դեկորացիաներին: Իսրայելի քանդակագործ և նկարիչ Շեյ Ահարոնը շատ բան գիտի երկուսի մասին, և, հետևաբար, նրա բերանը լցնող մանրանկարները նկատելիորեն աչքի են ընկնում սննդի թեմայով այլ մինի քանդակների և զարդերի ֆոնին:
Ինչպիսի ծովահեն խելք է եկել, որ սովորեցրեց եվրոպացիներին տաք շոկոլադ խմել
Ուիլյամ Հյուզի ափ դուրս գալուց հետո նա ծառայեց որպես պարզ այգեպան Վիկոնտե Կոնվեյի կալվածքում և արդեն հրատարակել էր իր գիրքը խաղողի վազերի մասին: Այնուամենայնիվ, հեզ տեսքը խաբում էր: Նրա կյանքը լի էր արկածներով: 1672 թվականին նա հրատարակեց իր նոր գիրքը «Նոր աշխարհի բուսաբանության մասին», որում հայտնաբերվեց մի շատ անսովոր պատմություն, որը հնարավորություն տվեց հեղինակին հետագայում անվանել «շոկոլադե ծովահեն»